O PÃO - QUANTAS CALORIAS TEM?

Bom dia,
Para finalizarmos o tema do Pão, só nos falta saber o seu aporte calórico, mediante certos ingredientes.

Afinal quantas calorias tem o Pão?

O pão fornece em média 300kcal por 100gr. E importante saber. que é incorrecto dizer que o pão engorda, como é rico em hidratos de carbono complexos, evita a fome a curto prazo e sacia. 

Se frequentemente opta por consumir pão torrado, com a ideia que é menos calórico, está muito enganado(a), o pão torrado simplesmente tem menos água, mas as calorias são as mesmas.

O pão integral e o pão branco, a nível calórico e a nível das gorduras são idênticos. A diferença é que o pão integral mais proteínas, vitaminas principalmente do complexo B, minerais como o magnésio e maior teor de fibra.

Tenha atenção quando compra o pão, se tiver rotulo verifique o rotulo, se nos ingredientes constar sementes, gordura vegetal e aveia é natural que tenha mais calorias, isto porque há pão no qual é adicionado gordura, e até açúcar.

Aporte calórico do pão:

Se está a controlar o peso, uma vez que os substitutos existentes (bolachas, tostas e cereais),  tenha especial atenção ao rótulo, compare os valores das calorias gorduras e açucares pelas 100 gr e depois pela porção que vai consumir.

importante:

• Varie o tipo pão, e opte pelo pão de mistura e integral, são mais ricos em fibras
• opte sempre pelo pão fresco em vez do embalado.
• o pão de forma e embalado, não deve ser o pão do dia á dia.
• O pão escuro não tem menos calorias que o branco, mas tem outras vantagens benéficas nutricionais, sendo mais rico em proteínas, vitaminas e minerais.
• Se não lhe apetecer comer pão ás refeições, não substitua por pão de leite, croissants, brioches e ou bolos, pelas suas diferenças nutricionais e porque tem muito mais calorias gorduras e açucares.
• Se prepara o pão em casa, utilize as farinhas tradicionais
• O pão é uma excelente fonte de hidratos de carbono complexos, tenha é muita atenção ao que lhe coloca dentro.